10/29(土)オープンキャンパス開催☆

こんにちは(^^)/

10月も下旬にさしかかり、だんだんと寒くなってきましたね。

みなさん、体調にお気をつけてお過ごしくださいね！

さて、本日は、今週２９日（土）開催のオープンキャンパスのご案内です＼(^o^)／

◆１０／２９（土）オープンキャンパス　スケジュール◆

１０：００　オープニング（９：３０～受付開始）

１０：１５　学科説明

１０：４０　体験授業

　　　　☆プロの講師による、２つの体験授業が受けられます！

　　　　・ホテル学科「カフェオレを作ろう」

　　　　・ブライダル学科「ネイルアート体験」
　　　
　　　※体験授業のタイトルは、変更になる場合があります※

１１：５５　在校生とのランチ交流会

　　　　 姉妹校GAIGO ホテル科の学生とランチを食べながら、学校生活についてなんでも

　　　　 質問していただけます☆

１２：３０　施設見学

１３：００　出願・入学方法・AOエントリーについて

１３：２０　個別相談（終了後、随時解散）

＊イベント参加特典として、交通費の補助や参加者プレゼントを差し上げています(^^)

＊詳細、ご予約はこちらから

　（姉妹校 東北外語観光専門学校HPからもご予約可能です！→こちら）

みなさんのご参加をお待ちしています♪～*

バーテンダーというお仕事☆

こんにちは☆広報課の細川です(^^)
もうすぐハロウィーンですね！
お店にかぼちゃグッズやお化けグッズがたくさん並ぶようになり、可愛らしさでいつも足が止まってしまいます（笑）

本日は、バーテンダーのお仕事についてご紹介したいと思います。

バーテンダーのお仕事の基本は、もちろんバーでカクテルなどの「お酒をつくること」です。
しかし、お酒を作るといっても、実はとても奥が深く、お客様のお好みに合った味を作り出していく必要があります。決まったレシピだけでなく、お客様の要望に応じて、オリジナルのお酒を作ることもあります。

こうした技術を極めるには、長年の経験やセンスが求められます。
お酒をブレンドする技術一つ取っても、シェイカーを振ったり、氷と一緒にミキサーにかけたり、実に色々なテクニックがあるのです。
また、お酒を作るだけではなく、簡単な調理をすることもあります。

お店に来てくれたお客様を楽しませるのもバーテンダーの重要なお仕事です。
常連のお客様の顔や名前をしっかり覚えるのはもちろん、職業や趣味なども把握して、常に楽しい会話ができるように努力することも必要です。

一方で、話をしたくないお客様もいますので、どういった接客を望んでいるのかを接しなければなりません。来店したお客様が気持ちよくお酒を飲めるように話を聞き、適切に会話をすることが求められます。そのためには、お酒の知識だけではなく、一般的な教養も必要になってきます。

今月２９日（土）のオープンキャンパスでは、オリジナルカクテルを作る体験授業を予定しています(o^^o)
興味のある方は、ぜひ参加してみてくださいね♪

企業説明会を実施しました！

こんにちは！広報課の宮本です♪

仙台では朝晩の冷え込みが厳しくなって、本格的に秋の到来を感じています(＾＾)

これから紅葉の時期・・・今から楽しみですね！

本日10/13(木)、姉妹校である東北外語観光専門学校にて、ホテル科1年生を対象に株式会社目黒雅叙園の企業説明会が行われました。

「目黒雅叙園」は、昭和3年の創業以来これまで22万組を超える挙式者を

迎えているほか、宿泊、レストラン、宴会など多くのシーンで利用することができる

東京都・目黒にある複合施設です。

日本初の総合結婚式場として知られています。

担当者様に施設や募集要項の説明をして頂いただけでなく、

学生や職員からの質問にもご丁寧にお答え頂きました！

就職活動を控えるみなさんにとって、大変貴重な機会となりました(＊＾＾＊)

そして、キャスウェルでは10/29(土)にオープンキャンパスが開催されます！！

今回も体験授業・ランチ交流会など、

ホテル＆ブライダルについて楽しく学べるイベントとなっております♪

参加予約はコチラ

ホテル・ブライダルに興味がある高校生のみなさん、

ぜひご参加下さいね＾＾＊